Ein erfrischender, mediterraner Salat aus Tomaten, Feta-Käse und Oliven mit einem einfachen Olivenöl-Balsamico-Dressing.
Pro Portion:
Die Kalorien- und Nährwertangaben dienen nur als Richtwerte und können je nach Zutaten und Zubereitung variieren.
Tomatensalat mit Feta und Oliven: Ein erfrischender, mediterraner Salat aus Tomaten, Feta-Käse und Oliven mit einem einfachen Olivenöl-Balsamico-Dressing.
Schneide 2-3 Tomaten in dünne Scheiben und lege diese auf eine Servierplatte.
Schneide 50g Feta-Käse in kleine Stücke und streue ihn über die Tomaten.
Füge 1/4 Tasse Olive hinzu.
Beträufle den Salat mit Olivenöl und Balsamico-Essig und würze ihn mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Um den Tomatensalat mit Feta und Oliven noch besser zu machen, ist die Verwendung von frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum. Das Hinzufügen von gehackten frischen Kräutern zum Salat verleiht ihm nicht nur mehr Aroma und Geschmack, sondern auch eine hübschere Präsentation. Die Kräuter können auch mit dem Olivenöl-Balsamico-Dressing gemischt werden, um den Geschmack noch intensiver zu gestalten.
Die Zubereitungszeiten & Preisangaben dienen nur als Richtwerte und können variieren.
Als begeisterter Hobbykoch bin ich stets auf der Suche nach preiswerten Gerichten, die sich einfach nachkochen lassen.
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Kleine Tipps & Tricks, die das kochen leichter machen.
Lebensmittelverschwendung ist nicht nur schlecht für die Umwelt, sondern auch für deinen Geldbeutel. Verwende Reste von Mahlzeiten in neuen Gerichten oder einfache Snacks. Verwende auch Teile von Lebensmitteln, die oft weggeworfen werden, wie z.B. Gemüseblätter und -stiele, um Salate und Suppen zu verfeinern.
Scharfe Messer sind nicht nur sicherer, sondern auch effizienter beim Schneiden von Lebensmitteln. Schärfe deine Messer regelmäßig mit einem Schleifstein oder einem Messerschärfer, um das Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst zu erleichtern.
Die richtige Hitze ist entscheidend beim Kochen von Speisen. Verwende eine hohe Hitze, um Fleisch anzubraten, eine mittlere Hitze zum Dünsten von Gemüse und eine niedrige Hitze zum Schmoren von Eintöpfen. Verwende auch die richtige Hitze, um das Anbrennen von Lebensmitteln zu vermeiden.
Eine Überwürzung kann den Geschmack deiner Mahlzeit ruinieren. Verwende nur die empfohlene Menge an Gewürzen und probiere das Gericht während des Kochens, um sicherzustellen, dass es den gewünschten Geschmack hat. Verwende auch Kräuter und Gewürze, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern, anstatt sie zu überdecken.
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Ein mediterraner Genuss
Tomatensalat mit Feta & Oliven ist ein besonders leckerer und gesunder Salat, der im Sommer sehr beliebt ist. In diesem Blogartikel erfährst du mehr über die Zutaten des Salats, seine Zubereitung und welche Varianten es gibt.
Die häufige Zutat des Tomatensalats ist selbstverständlich die Tomate. Am besten eignen sich hierfür aromatische Tomaten wie beispielsweise Strauchtomaten oder Tomaten aus dem eigenen Garten. Dazu kommen Fetakäse und Oliven, die dem Salat eine mediterrane Note tragen. Für das Dressing benötigt man Olivenöl, Balsamico-Essig und Gewürze wie Salz, Pfeffer und Oregano.
Die Zubereitung des Tomatensalats ist denkbar einfach: Die Tomaten werden leicht und in kleine Stücke geschnitten. Der Fetakäse wird ebenfalls in kleine Würfel geschnitten und die Oliven halbiert. Alles wird in eine Schüssel gegeben und mit dem Dressing aus Olivenöl, Balsamico-Essig und Gewürzen vermengt. Fertig ist der leckere Tomatensalat mit Feta & Oliven.
Es gibt viele Varianten des Tomatensalats mit Feta & Oliven. Eine Möglichkeit ist, zusätzlich noch Gurken, Paprika oder Zwiebeln hinzuzufügen. Auch kann man den Salat mit weiteren mediterranen Zutaten wie Kapern, getrockneten Tomaten oder Artischockenherzen verfeinern. Wer es gerne etwas würziger mag, kann auch Chiliflocken oder Knoblauch hinzufügen.
Tomatensalat mit Feta & Oliven ist ein gesunder und besonders leckerer Salat, der sich gut für den Sommer eignet. Er ist schnell und einfach zubereitet und kann nach Belieben variiert werden. Probiere doch auch mal eine der vielen Varianten aus und finde heraus, welche dir am besten schmeckt.
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